Café et épicerie associatifs

Le Bel Îlot dès le départ de l'aventure a souhaité jouer la carte de la convivialité et de la proximité.

Un espace est donc dévolu au bar et à une épicerie de proximité. Cette dernière met la part belle aux producteurs locaux, privilégiant ainsi les circuits courts conformément à la charte du tiers-lieu.

 

Déjeuner au Bel îlot

En dehors des événements que nous organisons, il n'y a pas de restaurant au bel îlot. Mais vous pouvez apporter votre casse-croûte, ou le composer à partir des produits de notre épicerie !
Un micro-onde et une cuisinière sont à la disposition du public.

 

Emportez au food-truck, mangez au Bel îlot !

Chaque lundi et mardi, deux food-truck viennent à Beaulieu-lès-Loches. O'Dburger le lundi et les Sister's Food le mardi. Emportez votre menu pour le déguster au chaud dans notre café.

Les producteurs locaux
  • Nature de Pommes : jus et purée de pommes, Azay-le-Rideau
  • Violaine et Sébastien Delareux : jus de pomme pétillant, Saint-Aubin-le-Dépeint
  • La Loère : Boissons pétillantes, Civray-de-Touraine 
  • Wabi brewing : bière, Loches
  • La cave du Père Auguste : vin, Civray-de-Touraine
  • La Vincenderie : vin, Saint-Jean-Saint-Germain
  • Jean-Claude Pillu : miel, Beaulieu-lès-Loches
  • Gaec Vert Colza : biscuits, farines, Loches
  • La Cocanderie : biscuits, Bridoré
  • La Ferme dans le panier : oeufs, farine, lentilles, Luzillé

  • Les jardins de l’Angottière : tisanes, Beaumont-Village
  • Laiterie de Verneuil : produits laitiers, Verneuil-sur-Vienne
  • Ferme de la Rabinière : fromages de chèvre, Betz-le-Château
  • Brebis du Lochois :  fromage de brebis, Perrusson
  • Ferme de Vautournon :  charcuterie, Fléré-la-Rivière

Focus sur nos producteurs

Clément Piazza - WABI brewing 

Il a fallu une sacrée dose de courage à Clément pour installer sa brasserie à Loches fin 2023 après plusieurs années d'expérience dans le secteur, et revenir ainsi à ses racines en Touraine.  Au japon le wabi est une philosophie et un art de vivre qui traduit un retour aux choses simples et au naturel: c'est la beauté de l'altération par le temps. Un principe appliqué à l'élaboration de ses bières artisanales craft à partir de céréales 100% bio.

Si vous le croisez au Bel Îlot, il vous fera partager sa passion de la bière mais aussi des bonsaïs qu'il collectionne avec amour. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération